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新开酒店攻略流程

时间：2021-11-10 15:11:42

新开酒店攻略流程

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很多人都看好酒店投资这个行业，但是却不知道具体的运营步骤是怎样的，下面悠悠将从开始选址到后期开业整个流程来写几篇系列文章，可供有需求的人士一些参考。

选址篇

酒店选址很关键，这关乎到酒店开业后是否能够给投资者赚回本金以及带来利润。每一个项目开始前，悠悠建议投资者先从前期市场调查开始做起，从而获得数据。一般获得数据的方法有问卷调查法、下载网上权威数据库的资料、实地走访调查法和咨询专业人士获得帮助。对获得的资料进行整理、分析、总结，根据结论确定一个酒店项目的方向。对中小型酒店的选址，悠悠建议重点考虑以下四个位置。

01 高校附近

学生族已经成为酒店消费的一个主力群体。比如高校周边的一个小型酒店，30个房间，装修布置中等水平，每间定价是100元。每到周末，周边的学生就会蜂拥而至，不管是看球赛，朋友聚会还是情侣约会等，房间供不应求。旅游旺季的时候，外地大学生更是成了这里的消费主力。

学校周边的酒店，要面对一些农民房改装的简易型旅馆的竞争。高校周边的不少农民房改装成小套住房，比如说，一个80平方米的楼层，可以隔成5个15平方米的小套间，每个套间带一个3平方米的卫生间。这些房子除了长期出租给学生，也有一部分是用来当作临时旅馆的。而且，这些农民房的价格相对正式的旅馆要便宜。旅馆在面对竞争的时候，势必要增加服务附加值来吸引学生。比如说，在世界杯、欧洲杯开赛期间，推出优惠价，也可以针对球赛都是半夜进行的特点，为住房的学生送点夜宵，在服务细节上打动学生。需要注意的是，受学生寒暑两个长假的影响，高校附近的旅馆一年中会有三个月的淡季。

02 车站附近

这是住宿需求最集中的地方。例如杭州汽车东站一带就集中了一两百家中小旅馆，可以说是杭州市区中小旅馆最集中的地方。除此之外还有许多火车站、高铁站、机场，这里来来往往都是人，从来不缺人流量，并且都能保持稳定的客流。

03 市场附近

把选址地点定在市场附近，比如说灯具市场、建材市场、家具市场等一些中大型的批发市场附近。这些市场一般地处城郊或城乡接合部，在该辖区内往往充当一个物流集散中心的角色，商贸往来频繁，一批经常出差的人就形成较固定的客源。

04 景区附近

景区附近的选址也有考究，如果是特别偏僻的景区，当地已经有住宿的地方了，悠悠就建议投资者慎重选择。虽说偏僻的景区可以做民宿，但民宿风只是昙花一现，加上许多数据表明，现在大部分做民宿的都是亏多赚少。在景区周边投资酒店，我们可以选择周边有很多景点的，一天内逛不完的，或者周边景区跟高校在同一片区域的地方投资。在这里开酒店，客流量从来都不用担心，入住率普遍在60%以上，甚至更高。遇上节假日，前来旅游的人络绎不绝，此时只会出现没地方住的情况，不怕没客源。

比如湖南长沙岳麓山景区，山下就是湖南大学和湖南师范大学，还有一条超长的小吃街，不远处就可以看橘子洲头烟花表演，每逢节假日，如果不提前预定酒店，只能去更远的地方住了。

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